Bicchierino con stracciatella e fili di speck croccante
La mia ormai mitica ricottina con pecorino pistacchi pera e miele
Tortino di patate e mozzarella con fetta di salame al pepe
Paninetto al l'olio con semi di papavero.
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domenica 28 aprile 2013
Non un semplice tagliere
Il tagliere di salumi e formaggi è un classico dell'antipasto all'italiana. Io lo ho rivisitato così:
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